Bewegen & gezondheid
Praat met anderen over morgen – bereid je voor op later Een goede voorbereiding op ouder worden is erg belangrijk. Dat begint met praten en nadenken over hoe jij zo lang mogelijk thuis kunt blijven wonen.
Bekijk deze tip
Iedereen heeft het weleens: je loopt naar de keuken en weet bij aankomst niet meer wat je daar eigenlijk kwam doen. Of je bent midden in een verhaal en ineens… weg is je punt. Naarmate we ouder worden, kan ons geheugen wat haperen en kan concentreren soms lastiger zijn. Gelukkig kun je daar met voeding op een eenvoudige én betaalbare manier invloed op uitoefenen. In dit artikel lees je welke voeding helpt om je brein fit te houden. Het voordeel; het hoeft niet duur te zijn én de meeste producten kan je gewoon halen bij de supermarkt om de hoek!
Hoe werkt voeding voor je brein?
Je hersenen gebruiken dagelijks flink wat energie. Wist je dat je brein maar liefst 20% van alle energie in je lichaam verbruikt? Geen wonder dat wat je eet invloed heeft op hoe scherp en alert je bent. Bepaalde voedingsstoffen helpen je hersenen om goed te blijven functioneren en beschermen zelfs tegen achteruitgang.
Denk bijvoorbeeld aan:
- Vitamines zoals B12, B6 en foliumzuur
- Omega 3-vetzuren
- Antioxidanten die je hersenen beschermen tegen ‘roest’ van binnenuit
- En voldoende water om afvalstoffen af te voeren
Het goede nieuws? Je hoeft er geen dure supplementen voor te kopen. Gewone producten uit de supermarkt kunnen al een wereld van verschil maken.
7 makkelijke en betaalbare tips voor een fit brein
- Eet elke dag een handje noten
Noten, zoals walnoten, amandelen en hazelnoten, zitten vol gezonde vetten, vitamine E en antioxidanten. Vooral walnoten staan bekend als ‘herseneneten’ omdat ze rijk zijn aan omega 3 en goed zijn voor je geheugen. Een klein handje per dag (ongezouten) is genoeg. - Zet vette vis op het weekmenu!
Zalm, makreel, haring en sardientjes zijn rijk aan omega 3-vetzuren. Deze vetzuren helpen bij het soepel houden van je hersencellen en ondersteunen je geheugen. Probeer één à twee keer per week zo’n vette vis te eten. Geen fan van vis? Kijk dan eens naar lijnzaad, chiazaad of walnoten als plantaardig alternatief.
- Drink voldoende water
Het klinkt simpel, maar veel mensen drinken ongemerkt te weinig. Een vochttekort kan zorgen voor een suf gevoel, hoofdpijn en verminderde concentratie. Zet daarom een fles of kan water binnen handbereik en probeer 1,5 tot 2 liter per dag te drinken. Kruidenthee zonder suiker telt ook mee. - Ga voor kleurrijk fruit en groenten
Hoe meer kleur op je bord, hoe meer verschillende antioxidanten je binnenkrijgt. Vooral blauwe bessen, aardbeien, spinazie en broccoli staan bekend om hun positieve effect op de hersenen. Antioxidanten beschermen je brein tegen ouderdomsverschijnselen en houden het fris en scherp. - Kies volkoren producten
Volkorenbrood, -pasta, en zilvervliesrijst bevatten langzame koolhydraten. Die zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel, waardoor je concentratie beter blijft. Witte producten geven juist een snelle piek, gevolgd door een dip. - Elke dag een eitje
Eieren zijn rijk aan vitamine B12, een belangrijke vitamine voor je geheugen en zenuwstelsel. Vooral ouderen krijgen hier vaak te weinig van binnen. Een gekookt eitje bij het ontbijt of een omelet bij de lunch is een simpele manier om je hersenen te ondersteunen. - Beperk snelle suikers
Snoep, frisdrank en koekjes geven je even een oppepper, maar zorgen daarna vaak voor een flinke dip. Dit maakt je moe en vermindert je concentratie. Probeer suikerrijke snacks te vervangen door een stuk fruit, handje noten of een volkoren cracker met avocado.
Een simpel dagmenu voor jouw brein!
Met dit dagmenu zal jouw brein je bedanken. Van ontbijt en tussendoortjes, tot lunch en avondeten. We zetten een simpel en betaalbaar dagmenu voor je klaar.
Ontbijt:
– Een volkoren boterham met 100% pindakaas
– Een banaan
– Een glas water van 300ml
– Een glas kamillethee of verse tijm thee
Tussendoortje:
– Een handje walnoten
– Een glas water van 300ml
Lunch:
– Een omelet met spinazie, tomaat en ui
– Een volkoren cracker
– Een glas water van 300ml
Tussendoortje:
– Een bakje blauwe bessen of aardbeien
– Een glas water van 300ml
Avondeten:
– Zalmfilet of makreel uit de airfryer of pan, met een klein beetje olijfolie of kokosolie
– Broccoli en worteltjes
– Zilvervliesrijst
– Een glas water van 300ml
Na het eten:
– Een blokje pure chocolade van 80%
– Een dadel (verwijder de pit)
– Een kop kamillethee of verse tijm thee
Je hoeft dus geen dure of ingewikkelde diëten te volgen om je brein fit te houden.
Met een paar simpele aanpassingen in je dagelijkse voeding kun je je geheugen en concentratie al een mooie boost geven. Probeer stap voor stap één of twee tips toe te passen en merk zelf wat het voor je doet.
Wil je meer van dit soort laagdrempelige voedingstips? Neem een kijkje bij de recepten op voorzorg.nl.
